Du choix sur la carte.
Produits de la mer achetés directement chez le maraîcher.
Viande achetée chez le producteur.
Equipe jeune et dynamique.
Parking facile d'accès.
Formule le midi : entrée + plat + dessert
Retrouver ici l'intégralité de la carte de notre restaurant la Fregate !
au pétales de parmesan
Pomme de terre, Lardons, Oignons, Miel reblochon, Sauce camembert
aux agrumes frais
: , se
Eperlans, encornet et calamars Suppléments frites: 4€ Proposition : juste des calamars suffiront, c'est une entrée/apéritif qui plait.
(x9) 12.50€ (x12) 15.50€ (x15) 18.50€
sauce beurre meunière aux amandes
(300/400g) façon meunière
(selon disponibilité)
(pain, steack haché, fromage, lard, oignons sauce américaine)
2 pers - env. 900g : 44€
env. 300g
sauce poivre vert
sur son jus d'ail, de miel et de thym servi avec des pommes de terre sautés
Marinière Normande (11€50), Camembert (12€50), Roquefort (13€50), Chorizo (15€50), Curry lardons (12€90),
(Lardons)
(Camenbert, Chèvre, Roquefort)
(Patates, Lardons, Sauce Fromage) Proposition : moins vendeuse que les autres, surtout en été, peu être la remplacer par une salade césars ou la retirer.
(Salade, Tomate, Crème balsamique)
(3 morceaux)
proposition : sans compter les fromages, il y a 8 desserts, trop de choix n'est pas forcément une bonne chose, je pense que 5 desserts (fromage non inclus) seront plus vendeur et rendront la carte plus lisible.
Proposition: peu etre retirer la précision "fruits rouge" afin de laisser le champs libre
à un dessert plus modulable
Servi avec coulis de fruits rouge
Livarot Pont l'êveque Chèvre Camembert Roquefort
4cl de rhum, citron vert, menthe et glace pilée
Vodka, liqueur de pêche, jus pamplemousse, jus de citron, grenadine
Rhum, lait de coco et jus d'ananas
4 cl de tequila, curaçao, citron vert, glaçon, sel fin
Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Rhum, jus d'ananas, jus d'orange, glace vanille, grenadine, glace pilée
Citron vert, menthe, eau gazeuse, limonade, glace pilée
Jus de fruits exotiques, jus d'ananas, jus de citron, grenadine
Sirop de violette, lait de coco, sirop de barbe à papa, glace pilée
Jus d'ananas, boule de vanille, jus d'orange, verveine, grenadine
Orange, ananas, tropical
menthe - grenadine - fraise - pêche ice tea - barbe à papa
menthe - grenadine - fraise - pêche ice tea - barbe à papa
4€50 en 1l
(bouteille)
(bouteille)
(bouteille)
selon disponibilité (bouteille)
Selon disponibilité,
(Pression),
33 cl : 3€60,
50 cl : 4€90
2cl de cassis, mûre
Suze 6cl
4cl : 4€90
4cl : 6€50
4cl : 5€
4cl : 7€
4cl : 6€90
4cl : 5€50
4cl : 7€
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12 ans de carrière, de très bon plats, un sourire angélique
Ci-dessous, les plats et divers que notre chef a préparés dans notre restaurant : la Fregate
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